- Târgul de Toamnă și Festivalul Kürtőskalács au avut loc în centrul municipiului Sfântu Gheorghe, aducând împreună producători locali și vizitatori.
- Evenimentul include demonstrații culinare, ateliere pentru copii, activități în aer liber și concerte, desfășurându-se între 25-27 septembrie.
- Competiția pentru titlul de „Kürtőskalácsul Anului în Ținutul Secuiesc” reunește 17 echipe din județele din regiune.
- Demonstrații gastronomice vor avea loc, inclusiv prepararea unui kürtőskalács lung de 25 de metri și a celui mai mare lángos.
- Festivalul promovează tradițiile gastronomice și culturale ale regiunii, fiind asociat cu desssertul iconic kürtőskalács.
- A Tavaszi Vásár és Kürtőskalács Fesztivál a székelyudvarhelyi központban zajlott, helyi termelőkkel és látogatókkal.
- Az esemény kulináris bemutatókkal, gyerekfoglalkozásokkal, szabadtéri tevékenységekkel és koncertekkel zajlott szeptember 25-27. között.
- A „Kürtőskalács Éve a Székelyföldön” címért 17 csapat versenyez a környékbeli megyékből.
- Gasztronómiai bemutatók is lesznek, például egy 25 méter hosszú kürtőskalács elkészítése és a legnagyobb lángos kibővítése.
- A fesztivál a helyi gasztronómiai és kulturális hagyományokat népszerűsíti, összekapcsolva a kürtőskalács ismert édességgel.
- Der Herbstmarkt und das Kürtőskalács Festival fand im Zentrum von Sfântu Gheorghe statt und brachte lokale Produzenten und Besucher zusammen.
- Die Veranstaltung umfasst kulinarische Demonstrationen, Kinderworkshops, Outdoor-Aktivitäten und Konzerte und findet vom 25. bis 27. September statt.
- Der Wettbewerb um den Titel „Kürtőskalács des Jahres im Szeklerland“ versammelt 17 Teams aus den angrenzenden Landkreisen.
- Kulinarische Vorführungen werden stattfinden, unter anderem die Zubereitung eines 25 Meter langen kürtőskalács und der größte lángos.
- Das Festival fördert die gastronomischen und kulturellen Traditionen der Region und ist mit dem berühmten dessert kürtőskalács verbunden.
- Jesenji sajam i festival kürtőskalács održavaju se u centru Sfântu Gheorghe, okupljajući lokalne proizvođače i posetioce.
- Događaj se održava od 25. do 27. septembra i uključuje kulinarske demonstracije, radionice za decu, aktivnosti na otvorenom i koncerte.
- Na takmičenju „Kürtőskalács godine u Szeklerlandu” učestvuje 17 timova iz okolnih okruga.
- Održaće se kulinarske demonstracije, uključujući pripremu 25 metara dugog kürtőskalács-a i najvećeg lángos-a.
- Festival promoviše gastronomske i kulturne tradicije regije, a povezan je sa poznatim desertom kürtőskalács.
- The Autumn Fair and Kürtőskalács Festival took place in the center of Sfântu Gheorghe, bringing together local producers and visitors.
- The event runs from September 25 to 27 and features culinary demonstrations, children’s workshops, outdoor activities, and concerts.
- A highlight of the festival is the competition for the title of “Kürtőskalács of the Year in Szeklerland,” involving 17 teams from nearby counties.
- There will be culinary demonstrations, including the preparation of a 25-meter-long kürtőskalács and the largest lángos.
- The festival aims to promote local gastronomic and cultural traditions, being associated with the iconic dessert kürtőskalács.
Parfumul de kürtőskalács proaspăt copt a umplut, în acest weekend, centrul municipiului Sfântu Gheorghe, unde Târgul de Toamnă și Festivalul Kürtőskalács au adus împreună producători locali, meșteșugari, artiști și sute de vizitatori.
Cea de-a VIII-a ediție a evenimentului se desfășoară în perioada 25–27 septembrie, în Piața Centrală și în Parcul Elisabeta. Organizatorii au pregătit, pe lângă târgul de produse tradiționale și meșteșugărești, demonstrații culinare, concursuri, ateliere pentru copii, activități în aer liber și concerte.
Unul dintre punctele centrale ale festivalului este competiția pentru titlul de „Kürtőskalácsul Anului în Ținutul Secuiesc”. La ediția din acest an participă 17 echipe din județele Covasna, Harghita, Mureș și Maramureș. Concurenții își dispută atât proba dedicată rețetei tradiționale, cât și secțiunea „Kürtőskalács-ul regândit”, în care desertul este reinterpretat prin combinații și ingrediente moderne.
Juriul este condus de maestrul cofetar Farkas Ferenc și îi include pe Szőcs Ilona, Jánossy Alíz, Csiszár Melinda, Kabai János și Veres István. Câștigătorii vor fi desemnați în urma evaluării aspectului, texturii, gustului și respectării caracteristicilor tradiționale ale produsului.
Duminică, programul gastronomic va avea parte de două demonstrații spectaculoase. Echipa Borbély Kürtőskalács va pregăti un kürtőskalács lung de 25 de metri, iar Szejkei Lángos va încerca să realizeze „cel mai mare lángos din Ținutul Secuiesc”, cu un diametru de aproximativ un metru. Vizitatorii sunt invitați și la „Marele mic dejun dulce”, organizat în Piața Libertății, unde vor fi servite kürtőskalács și lapte cu cacao.
Festivalul nu se limitează însă la gastronomie. În Parcul Elisabeta, copiii pot participa la ateliere meșteșugărești, activități de echitație și demonstrații de tiroliană organizate cu sprijinul Salvamont Covasna. Pentru cei interesați de natură, Asociația Micologică „László Kálmán” a pregătit expoziții, prelegeri, ateliere și demonstrații culinare pe bază de ciuperci.
Programul artistic include spectacole de dans popular și concerte susținute de formațiile Honeybeast, A.S.I.A., This Is Us și de solista Nagy Bogi. Duminică, cei mici sunt așteptați la spectacolul Kicsi Gesztenyeklub, iar programul folcloric va fi completat de ansamblul Ballószögi Kincsecskék și de formația „Cununa Carpaților” din Sita Buzăului.
Un moment special al ediției din acest an a fost rezervat Mișcării de Dans Popular Miriapod, care sărbătorește 20 de ani de activitate. Aniversarea este marcată printr-un spectacol jubiliar și printr-o seară de dans popular.
Organizatorii spun că evenimentul urmărește să susțină producătorii și meșteșugarii locali, dar și să păstreze vii tradițiile gastronomice și culturale ale regiunii. Kürtőskalácsul, desert asociat în special cu Ținutul Secuiesc, a fost inclus în 2015 în Colecția Hungarikum și a devenit, în ultimii ani, unul dintre cele mai cunoscute simboluri culinare ale zonei.
Târgul de Toamnă și Festivalul Kürtőskalács continuă duminică, 27 septembrie, până seara, în centrul municipiului Sfântu Gheorghe. Ultimele concerte sunt programate după festivitatea de premiere a secțiunii dedicate kürtőskalácsului reinterpretat.
Anunțuri gratuite din Maramures