Ceapa roșie de Bărăști va fi, din nou, vedeta unui eveniment al tradiţiilor din Ţara Haţegului.
Cea de-a cincea ediţie a Festivalului de Tradiţii şi Obiceiuri “Ceapa roşie de Bărăşti” se va desfăşura duminică, 16 august, la Castelul Nopcsa din Săcel, comuna Sântămăria -Orlea.
Deschiderea oficială a festivalului va avea loc de la ora 13:00, cu salutul organizatorilor, prezentarea programului şi o degustare de produse tradiţionale cu ceapă. Până la ora 17:00, participanţii vor avea parte de un program artistic dedicat promovării tinerelor talente din Ţara Haţegului, susţinut de Ciprian Vîrvoniu, Bianca Mara şi Marinela Crăciunescu
Concursuri şi un spectacol folcloric susţinut de interpreţi îndrăgiţi
Festivalul va cuprinde şi un târg de produse locale și ateliere interactive și concursuri amuzante pentru copii, dar vor fi organizate şi concursuri de împletit funii de ceapă – “Cea mai frumoasă cunună”, dar şi întreceri precum “Iute ca ceapa”, concurs ştafetă la care pot participa şi copiii. Nu vor lipsi concursul de tăiat ceapă pentru bărbaţi, alergarea cu ceapă în lingură şi aruncarea cepei într-un coş. De la ora 17:00, atmosfera va fi completată de un spectacol folcloric susţinut de interpreţi îndrăgiţi, printre care Robert Târnăveanu, Zorica Savu, Ciprian Roman, Paula Hriscu, Ovidiu Olari, Felicia Stoian, Ciprian Pop, Lavinia Jelnean, Vlad Linţă. Acompaniamentul va fi asigurat de grupul instrumental condus de profesorul Gabriel Popescu. Spectacolul va fi prezentat de Felicia Stoian.
De ce ceapa roşie de Bărăşti?
Zemoasă, dulce și înmiresmată, ceapa de Bărăşti a fost, vreme de generaţii, una dintre mândriile oamenilor din această parte a Ţării Haţegului. Cultivarea ei era o muncă de familie, începută încă din luna februarie, când seminţele erau puse cu grijă în pământul îmbibat de apa zăpezii topite. Răsadurile erau, apoi, plantate în câmpuri întinse, iar până la recoltă fiecare etapă era făcută cu atenţie. După ce era recoltată şi uscată, urma împletirea cununilor.
Doamnele din Asociația Femeilor din Sântămăria – Orlea au povestit că, odinioară, întreaga familie participa la împletirea cununilor de ceapă, care erau apoi duse la târg. Cererea era atât de mare încât întreaga recoltă se vindea. „Era o mândrie a fiecărei familii să obțină cele mai bogate și mai frumoase recolte. (…) Întreaga familie era implicată în împletirea cununilor care trebuiau să fie cât mai frumoase. În noaptea de Sfânta Parascheva, întregul sat se umplea de forfotă, aproape din fiecare casă plecau care sau căruțe încărcate cu ceapă spre Târgul de la Pui. Datorită calității deosebite recunoscută în toată Țara Hațegului și Depresiunea Petroșani, se vindea întreaga cantitate de ceapă, iar ciclu urma să fie reluat cu aceeași implicare.”
Anunțuri gratuite din Maramures