Situat chiar pe pietonalul central, pe Strada Nicolae Bălcescu la numărul 22, acest local își completează oferta cu un döner kebab tradițional în chiflă și o shaorma fină de pui sau vită. Se remarcă prin rețete turcești foarte bine puse la punct și un program prelungit până la miezul nopții, detalii ce îi asigură o notă de 4.4 din partea clienților. Nivelul de prețuri este plasat între 22 și 66 de lei, în funcție de gramaj și tipul de carne ales.
Te deranjează reclamele?
Citește fără reclame
Te deranjează reclamele?
Citește fără reclame
★ Premium
Te deranjează reclamele?
Citește fără reclame
„Eu merg doar la turci, fiindcă românii pur și simplu nu știu să facă shaorma adevărată. Pe Bălcescu mănânci un dürüm sau un döner unde simți condimentul ăla original, carnea tăiată subțire și sosurile lor specifice”, ne-a declarat tranșant Mihai.
Citește și- Kapadokya Döner, restaurantul care aduce Turcia în centrul Sibiului / foto video
Coressy
Nou în oraș, pentru cei care se retrag din centru spre cartierul Ștrand sau zona gării, localul poziționat pe Strada Lungă 65 oferă o shaorma clasică cu sosuri cremoase și legume proaspete. Este o opțiune excelentă pentru finalul de zi sau pentru o gustare rapidă, mulțumită programului deschis zilnic până la ora 01:00 și a notei de 4.1. Un alt mare avantaj este că menține o politică de prețuri extrem de prietenoasă cu buzunarul, preparatele începând cu 20 de lei, până la 36 de lei.
„Invităm toți sibienii să ne viziteze și să descopere ceea ce am construit cu multă pasiune. Sperăm ca fiecare client să simtă că este binevenit și să revină cu plăcere.” a spus George Gîrtonea, unul dintre fondatori.
Citește și- Coressy – Noua shaormărie în Sibiu pe strada Lungă
DABO Doner
Activ pe Bulevardul Victoriei, Bulevardul Vasile Milea și Strada Lungă, acest faimos lanț are în spate o poveste cu adevărat specială: este un brand 100% sibian. Născut chiar aici, din ambiția unui antreprenor local care a adus o rețetă premiată din Germania și a transformat-o într-un succes național uriaș, DABO se diferențiază prin faptul că chifla pufoasă este coaptă pe loc, în fața clientului. Un durum de pui costă 28,99 lei, iar un durum de vită ajunge la 34,99 lei.
„E mândria noastră locală, au plecat de la un mic spațiu în Sibiu și au cucerit toată țara, iar pâinea aia caldă scoasă din cuptor chiar n-are rival”, ne-a explicat Andrei.
Florian Shaorma
O afacere ce își primește oaspeții pe Strada Vasile Aaron la numărul 5, dar și în Șelimbăr, acest local este renumit pe plan local pentru porțiile extrem de generoase și calitatea constantă a cărnii bine rumenite. Această performanță i-a adus o notă excelentă de 4.6, iar prețurile sunt extrem de corecte pentru cantitatea oferită în farfurie sau lipie, plecând de la 26 de lei, până la 39 de lei.
Konak Turkish Döner
Pe str. Doamna Stanca, Konak rămâne un adevărat reper în Sibiu în ceea ce privește shaorma. Aici clienții vin special pentru că au în meniu atât dürüm autentic, cât și döner adevărat, ambele realizate cu lipii și chifle proaspete coapte în cuptorul propriu. Aceste detalii de calitate le-au adus o notă deosebită de 4.6 din partea publicului, iar tarifele se încadrează începînd cu 27 de lei până la 42 de lei, reflectând ingredientele premium.
„Eu merg doar la turci, fiindcă românii pur și simplu nu știu să facă shaorma adevărată. Pe Turnului la Konak mănânci un dürüm sau un döner unde simți condimentul ăla original”, ne-a declarat Sorin.
Laleli
Situat pe Strada Mihai Viteazul din Șelimbăr, acest punct s-a impus rapid în preferințele celor din afara centrului deoarece oferă un dürüm excelent și kebab în stil turcesc cu sosuri fine. Curățenia exemplară și calitatea ingredientelor i-au asigurat o notă de top de 4.6, în timp ce tarifele sunt calibrate perfect pentru zona rezidențială, cu prețuri începând cu 26 de lei, până la 46 de lei.
Istanbul 34
Pe pietonala de pe Strada Nicolae Bălcescu, numărul 31, această locație își atrage clienții cu un kebab și o shaorma cu puternice influențe și condimente specific turcești, dar mai ales cu un dürüm excelent rulat în lipie subțire. Poziționarea ultra-centrală și gustul autentic i-au adus o notă solidă de 4.5. Fiind o zonă cu trafic pietonal intens, prețurile pentru o porție standard încep de la 19 lei și ajung până la 60 de lei.
ONE Kebab
Amplasat pe Strada Gorăslău, ONE Kebab completează lista gustului cu un concept modern de street-food, unde calitatea materiilor prime este pusă pe primul loc. Elementul lor distinctiv este că iau absolut totul din Germania: de la făina folosită pentru chifle, până la sosuri și carne, toată materia primă pentru produsele ONE Kebab este adusă direct de acolo.
Reprezintă o alternativă excelentă de street-food deschisă până la miezul nopții, detaliu care îi asigură o notă avansată de 4.0 și prețuri moderate ce încep de la 14 lei, până la 25 de lei.
Shish Kebab
Localizat pe Calea Dumbrăvii la numărul 12, acest loc este recunoscut ca salvatorul nopților de weekend, oferind o shaorma clasică de pui sau vită foarte bine condimentată. Are un program prelungit în nopțile de joi până sâmbătă până la ora 04:00 și deține o notă de 4.1. Prețul unei porții este foarte echilibrat, începând cu 24 de lei, până la 42 de lei.
Bun de Tot
Situat pe strada Oituz 34, Bun de Tot și-a câștigat rapid un renume solid printre localnicii din zonă. Cei care îi trec pragul laudă în mod deosebit sosurile făcute în casă, carnea bine condimentată și echilibrul perfect dintre ingrediente — fără ca preparatul să fie înecat în varză sau cartofi. Prețurile sunt foarte accesibile, o shaorma fiind 25 de lei.
Ramore
Poziționat în Piața Teatrului, acest local mizează pe un concept modern unde clienții pot descoperi o shaorma cu un caracter revigorant. Accentul strict pus pe ingredientele proaspete și pe o curățenie impecabilă a propulsat locația la o notă remarcabilă de 4.8. Tariful este de 59 de lei.
Shaorma Băneasa
Poziționată pe Bulevardul Mihai Viteazul, această locație aduce în Sibiu faimosul stil bucureștean caracterizat de sosuri din belșug și un program de noapte generos până la ora 03:00. Opiniile localnicilor privind consistența preparatelor sunt împărțite, lucru ce se reflectă într-o notă de 2.9. Prețurile variază de la 33 de lei, până la 63 de lei în funcție combinația și mărimea aleasă.
Shaorma la Jumă’ de Kil
Pe Strada Rahovei la numărul 72, acest local își onorează perfect numele prin porții gigantice și sandvișuri masive destinate celor cu un apetit de lup. Această abordare bazată pe cantitate și corectitudine i-a adus o notă solidă de 4.0, iar raportul cantitate-preț este imbatabil: plătești începând cu 46 de lei, până la 53 de lei, dar primești un preparat cu adevărat uriaș. „Dacă vin obosit după o zi întreagă de muncă, comand direct de aici, pentru că știu sigur că porția lor mă satură instantaneu”, declară Marian.
Super Mama
Super Mama este un brand local ce deține restaurante pe Calea Dumbrăvii, Strada Nicolae Bălcescu, Piața Unirii și Strada Izvorului, fiind cel mai de succes lanț de fast-food născut în Sibiu. Shaorma lor clasică românească este faimoasă pentru sosul legendar de usturoi și maioneză, menținând standarde înalte de curățenie ce le aduc note cuprinse între 4.2 și 4.5. Prețurile de aici sunt deosebit de competitive pentru piața sibiană, o shaorma este 30 de lei.
„Mâncam la Super Mama în liceu, mănânc și acum; gustul sosului a rămas neschimbat”, povestește Maria.
Mesopotamia
Prezent în zonele de food-court din Promenada Mall, Shopping City și Prima Shopping Center, acest lanț face furori cu un doner kebab unic și variante de dürüm realizate exclusiv din carne de curcan și vițel învelită într-o lipie subțire și crocantă. Combinația le aduce note între 4.3 și un rating record de 4.9 în locația din Calea Șurii Mari. Prețul unei shaorma este de 40 de lei.
Spartan
Situat în Promenada Mall, Spartan își aduce aportul prin variantele grecești de gyros și souvlaki din carne tăiată în felii mari, sosuri proprii pe bază de măsline și lipia de tip pită coaptă pe loc. Are în prezent o notă de 3.3 și prețuri standard de mall, plasate la prețuri începând de la 38 de lei până la 51 de lei.
La Andrei
Pe Bulevardul General Vasile Milea, localul propune o shaorma clasică românească la lipie sau un kebab box (shaorma la cutie). Clienții fideli din zonă apreciază de fiecare dată gustul simplu, curat și rapiditatea personalului, lucruri care îi aduc o notă de 4.2 și prețuri foarte accesibile de cartier, începând cu 23 de lei până la 40 de lei.
Totuși, în ciuda sutelor de opțiuni din oraș, există și sibieni sceptici care preferă confortul propriei bucătării. „Să fim serioși, niciuna nu se compară cu cea făcută în casă”, ne-a mărturisit Andrei. „Ieși mult mai ieftin decât la orice fast-food din Sibiu, cumperi tu ingredientele proaspete și, cel mai important, îți pui exact ce vrei și cât vrei tu, fără să te zgârcească nimeni la carne sau sos.”
Lăsați în comentarii dacă am omis vreo shaormerie!
Opțiunile sunt extrem de variate, de la gustul tradițional adus direct de la Istanbul sau ingredientele luate special din Germania, până la porțiile uriașe din cartiere sau varianta economică pregătită acasă. Noi am pus toate cărțile pe masă, însă decizia finală vă aparține în totalitate.
Local Locație / Adresă Prețuri
Bun de tot str Oituz 34
25 lei
Coressy Str. Lungă nr. 65
20 – 36 lei
DABO Doner Bd. Victoriei, Bd. Vasile Milea, Str. Lungă
28,99 lei (pui) / 34,99 lei (vită)
Florian Shaorma Str. Vasile Aaron nr. 5 / Șelimbăr
26 – 39 lei
Istanbul 34 Str. Nicolae Bălcescu nr. 31
19 – 60 lei
Kapadokya Döner Str. Nicolae Bălcescu nr. 22 (centru)
22 – 66 lei
Konak Turkish Döner Str. Doamna Stanca
27 – 42 lei
La Andrei Bd. General Vasile Milea
23 – 40 lei
Laleli Str. Mihai Viteazul (Șelimbăr)
26 – 46 lei
Mesopotamia Promenada Mall, Shopping City, Prima Shopping Center
40 lei
ONE Kebab Str. Gorăslău
14 – 25 lei
Ramore Piața Teatrului
59 lei
Shaorma Băneasa Bd. Mihai Viteazul
33 – 63 lei
Shaorma la Jumă’ de Kil Str. Rahovei nr. 72
46 – 53 lei
Shish Kebab Calea Dumbrăvii nr. 12
24 – 42 lei
Spartan Promenada Mall
38 – 51 lei
Super Mama Calea Dumbrăvii, Str. N. Bălcescu, Piața Unirii, Str. Izvorului
30 lei
